【周末好去處】10月全新必食下午茶 款款都好instagrammable!

今個月又有多款新下午茶出爐,而且賣相極靚,某些還特別跟首飾名牌合作,菜式加入魚子醬、鮑魚等珍貴食材,快來睇定邊間合心水,周末同閨密一齊試下!

1. 香港洲際酒店大堂酒廊 X MIKIMOTO 海之典藏125周年下午茶

珠寶品牌MIKIMOTO一向以高貴見稱,加上為慶祝創立125周年,是次合作自然不會令人失望。酒店行政總廚Maxime Luvara及行政餅廚Christian Gonthier精選鮑魚、魚子醬及龍蝦等高級食材,製成多道精美小點,包含生薑清酒鮑魚伴脆西米、魚子醬蟹肉撻伴奶油蜆醬、香芒龍蝦魚子醬脆麵包、日式燒汁鰻魚烏冬及香煎帶子墨汁麵包;甜品則有瑞士梨酒檸檬馬卡龍、綠茶柑橘撻、紅豆綠茶慕絲蛋糕、清酒奶凍朱古力撻•珍珠朱古力球,搭配勁多元化,另備英式原味及葡萄乾鬆餅配伯爵茶啫喱、奶油及玫瑰香桃醬。最正的是下午茶沒有分時段,大可以嘆住靚景慢慢食!

價格:每2位$668,設10%服務費。(凡惠顧下午茶,將奉送優惠卡於MIKIMOTO香港全線分店享有:購買任何產品即可獲贈禮物乙份,以及可以$7,000購買MIKIMOTO 18K白金日本Akoya珍珠吊墜,珍珠直徑:6mm)。
供應時間: 即日起至11月30日 星期一至五2:30pm-6pm,星期六、日及公眾假期1:30pm-6pm
地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂
查詢:2313 2323

***

2. Mirage Bar & Restaurant 秋楓下午茶

近期大熱的紅寶石朱古力,外型呈天然粉紅色的極夢幻,產量亦稀有,想吃的話現在可到萬麗海景酒店Mirage Bar & Restaurant,其秋楓下午茶特別加入了紅寶石千層酥,粉紅色外表加上千層酥及雲呢嗱吉士,並配以莓果味朱古力,值得一試。另備松子朱古力、燕麥蘋果撻、紅莓綠茶泡芙等甜品,以及餐廳招牌萬麗芝士餅和鬆餅。鹹點食材一樣花過心思,香煎帶子、鴨肝泡芙、煙三文魚壽司、黑松露火腿多士,傳統創意兼備。

價格:星期一至五每位$188,星期六、日及公眾假期每位$208,另設加一服務費。
供應時間:即日起至11月30日 每日3pm-5:30pm
地址:灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓
查詢:2802 8888

***

3. 香港港麗酒店樂聚廊 x Tea WG 香港周末下午茶

是次跟奢華茶葉品牌Tea WG合作,可見下午茶將以茶入饌,而主角是香港周末之茶(Weekend in Hong Kong Tea),它是一款特選綠茶,加入野生大黃、花蕾等元素,入口順滑兼侑太妃糖香,糕餅主廚便以此作靈感,製出茶香法式閃電泡芙、迷你大黃及士多啤梨撻、配以Tea WG花茶啫喱的雲呢拿藍莓意式奶凍等,一嘗清香甜美。鹹點方面也偏清新口味,如香烤三文魚、香港周末之茶三文治、薄荷綠豆凍湯等。茗茶是另一焦點,下午茶備有多款Tea WG精品茶葉及精調手工冰茶,在綠茶基調上加入蜜桃果蓉、薑啤,配合香酸檸檬、莓果與迷迭香,正合愛茶飲的你。

價格:雙人份$518,設加一服務費。(每份下午茶免費贈送Tea WG精緻茶包禮品乙份)
供應時間:逢周末3pm-5:30pm
地址:金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
查詢:2822 8891 

***

4. COBO HOUSE 韓風Cha Chaan下午茶

少有走韓風主題而精緻兼具水準的下午茶,COBO HOUSE是例外,甫推出即極受歡迎,而且每天只限量供應10份,更顯珍貴。這個Cha Chaan下午茶糅合西、韓料理特色,除了特別推介的韓意式牛肉炸飯卷配蕃茄醬,韓式辣雞、意式鱈魚醬麵包配韓式白泡菜都好吃;甜品有韓式人蔘布甸、韓式米餅,另備士多啤梨卷、黃金Tiramisu 撻及鬆餅等大路選擇,賣相精美好看,要吃記得提早預訂了。

價格:每2位$588,設加一服務費。
供應時間:星期六、日及公眾假期 3pm-5:30pm
地址:西環石塘咀南里8-12號地下及1樓
查詢:2656 3088

Text/ Daphne

[延伸閱讀:【Buffet精】牛魔皇最愛 $598任食山形牛+大量海鮮]

[延伸閱讀:【瘦身必食】1個杯麵只有78kcal?寸嘴女作家王迪詩都愛的12NOON]