唔一定要食美心 今年這些品牌都出流心奶黃月餅 最好食是它

今年中秋奶黃月餅繼續hit,特別是流心奶黃餡,雖然尚有成個月先到中秋,但美心的流心奶黃月餅已經引人大排長龍,仲有人炒高價熱賣!

其實今年有很多品牌都出流心奶黃月餅,有大牌子,亦有低調而老饕都愛的名牌,想一湊流心奶黃月餅熱潮的人可以考慮一下。

1. 超好食酥香流心餡 望月

望月是個低調名牌,很多愛吃奶皇月餅的都會幫襯她,筆者敢說她的出品於城中數一數二,今年其焦糖果仁口味更已經售罄,好誇張!她們今年首推流心奶黃月餅,買回來後叮一叮先食,外皮又酥又脆,香到震,餡料不會太甜,而且比一般的奶黃月餅感覺輕盈,多吃2件也不覺膩,必食!

要吃到最好味的流心奶黃月餅,記得未吃前要放冰箱(拿出來再焗個皮酥脆好多),如放室溫請於3天內食用;食時預熱焗爐160度,焗約5分鐘,出爐待涼10分鐘即可食用;或使用微波爐高火加熱5-10秒。

去Pop-up店仲可以拎住個牌影貼紙相,好得意呀!

銷售點:www.shopwangyue.com.hk *11日才開賣啊~ 或
期間限定店 
銅鑼灣時代廣場Facesss 即日至19日 11am-9pm
金鐘Lab Concept 8月20日至25日 11am-9pm
海港城 Facesss 8月26日至9月2 日 11am-9pm
*期間有得試食流心奶黃月餅及酥皮奶黃月餅

售價:期間限定店現售訂價
1. 特別版的四式月餅,每日限量100盒,$188/盒 
2. 流沙奶黃四件禮盒裝,每日限量100盒,$178/盒 (正價 $188)
3. 酥皮奶黃四件禮盒裝,每日限量100盒,$168/盒 (正價 $178)

各式月餅酥售價:
皮奶黃四件禮盒裝 $178、松露黑毛豬果仁月餅 $208、焦糖果仁月餅 $188、流沙奶黃四件禮盒裝 $188、特別版四式月餅 $188/盒

2. 美如首飾 Valerie Pastry

Valerie Pastry的包裝一向以靚見稱,所以成日很快售罄,今年都一樣,特別找來黃柏高的餐廳品牌設計師Fay Sze,設計出3款四周年限量特別版首飾盒月餅,另備有去年大賣的迷你流心奶黃月餅,奶黃蓉入口即溶,另有迷你宇治抹茶、迷你皇牌奶黃、迷你楓糖果仁及全新的低糖白蓮蓉月餅選擇。

銷售點:www.valeriepastry.com/mooncake
Pop-up Store 
銅鑼灣地帶2樓214號舖 8月24日至9月24日 12nn至9:30pm

售價:迷你流心奶黃月餅 4件裝 嚐鮮價$138(正價$198)、8件裝 嚐鮮價$238(正價$298,禮盒附送英國皇家品牌Taylors of Harrogate茶包)

3. 名廚監製 皇玥餅藝

今年是品牌第一次推皇玥月餅系列及「風花雪玥」月餅系列,特別在有半島奶皇月餅的始創人葉永華大師傅親自監製,除了經典月餅選擇,還有流心芝麻及流心奶皇口味。至於「風花雪玥」月餅則有美食家盧覓雪參與調配,有迷你精選月餅(包含伍仁、朱古力、紫薯及芝士月餅)及迷你奶皇月餅2種。

銷售點:www.ipastry.com.hk

售價:流心奶皇月餅及流心芝麻月餅 各$338/ 8件裝

4. 另一大牌 聖安娜餅屋

美心、大家樂統統出流心奶黃月餅,聖安娜餅屋都唔執輸,請來林嘉欣做代言人,推全新的「金沙流心奶黃月餅」與「七星伴明月禮盒」,前者賣點是餅皮充滿蛋香,奶黃餡嫩滑。而後者禮盒則包含三黃白蓮蓉月餅、迷你傳統月餅,低糖蛋黃蓮蓉、蛋黃白蓮蓉、蛋黃蓮蓉。

銷售點:www.sthonore.com 或各大聖安娜餅屋

售價:金沙流心奶黃月餅(8件裝) 每盒$345(8月20日前門市優惠$182)、「七星伴明月禮盒」每盒$498 (8月20日前門市優惠$298)

Text/ Daphne

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